当店のビオワインは、自然農法で大切に育てたブドウを畑に常在する野生の酵母だけで、

昔ながらのつくりかたで発酵させています。

助剤や酵母なども一切無添加。酸化防止剤は空輸による劣化を防ぐための最低限の微量、または完全にゼロです。

「ワインを飲むと翌日頭痛が…」という方は是非お試しください。

限りなく、ブドウのもつエネルギーをゆがめないワイン。

元気な酵素がビンのなかで生きている、発酵飲料としてビオワインをお楽しみください。

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               ・・・その他、オーガニックビールや

                  ソフトドリンク類など、各種ご用意ございます。